Jul

Jul
Jul

mandag den 9. december 2013

Min sidste uges vegetariske madplan

Så savnede jeg selv lige lidt inspiration til en uge plan. Hvilket jeg er begyndt at lave. Er også begyndt at handle ind til en hel uge af gangen hver mandag. Det sparer tid og penge.

Her kan I se min plan:
Jeg har været meget inspiret af denne smukke og lækre gratis E-bog, men måske lavet lidt om i opskrifterne så de passede mig lidt bedre eller hvis der var noget jeg manglede.


Mandag :Kikærte Tagine med Quinoa
http://filer.anima.dk/pdf/vegetariskvinter.pdf

Tirsdag: Risengrød
Lavet efter anvisning på pakken

Onsdag: Pastinak og æble suppe
http://filer.anima.dk/pdf/vegetariskvinter.pdf

Torsdag: Blomkålsroulade
http://www.madplanuge.dk/opskrift/252/Blomkaalsroulade-med-tilbehoer-af-gulerodsstave-og-tzatziki Denne var ikke nem at lave.

Fredag: Gulerods Ossobuco m. Kartoffelmos
http://filer.anima.dk/pdf/vegetariskvinter.pdf

Lørdag: Grønsags rulle med salat
http://filer.anima.dk/pdf/vegetariskvinter.pdf

Søndag: Frikadeller med Kartofler og stuvet spinat.
Frikadellerne laver jeg af denne bønne mix :
http://www.naturoghelse.dk/shop/farsmix-basis-fin-7220p.html
Cirka 2 dl, en kartoffelmos rest, et æg lidt mel eller Havregryn og krydderier og så steger jeg dem på panden.



Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Jeg bliver så glad når i skriver en kommentar