Jul

Jul
Jul

søndag den 8. juli 2012

Bisserup stand og omegn, turforslag


Dagens er taget fra vores sommerferie tur idag til Bisserup strand. Det var en fantastisk sommermorgen vi vågnede op til og så fik jeg lyst til at vi skulle tage til stranden.
Jeg troede der ville være overfyldt men det var der nu ikke.
Men der var alt det jeg godt ville se og sanse. Vilde rosers duft fra P-pladsen ved campingpladsen/ busterminalen til stranden uhmmm. Et tyrkis blå havvand at se, lyden af legende og badende børn og skønt sand at gå med bare tær i.




Først gik vi lidt rundt nede på stranden, vi ikke de store badedyr(kun min datter), men elsker at opholde os ved stranden. Så gik vi ned i den lille Bisserup havn.



Her kan man finde de fantastiske motiver at fotografere, som disse gamle skibe.
Derefter gik vi tilbage igennem byen og forbi iskiosken(hører ligesom med).
Da vi igen var ved bilen valgte vi at køre til en underligt sted, vi engang før havde været. Så vi kørte af den første sidevej fra P-pladsen ved campingpladsen( ved Bisserup) til venstre mod Holsteinborg og videre endnu. Til dette sted.


Et gammelt nedlagt museeum. Hvad kan der nu være interessant ved det, tænker nogle nok? Men når nu man er lidt forelsket i skønheden ved forfald, så måtte der være nogle fede fotos at skyde. Ville også se om der var den samme stemning, som sidste gang og det var der. Nok på grund af solen stod lige ned på gårdspladsen. Man får bare fornemmelsen af at tiden står stille her, meget meditativ stemning.
Svær at gengive i fotos fandt jeg ud af, men måske I kan fornemme det alligevel.
















lørdag den 7. juli 2012

Sommerferie start


Så fik jeg ferie idag efter min sidste aktivitet var slut kl.13.00 idag.
Da det så endelig var, så var det helt mærkeligt, nok sådan lidt antiklimax efter en heftig uge.
Men som I kan se så er der fundet en sommerferiebog, og det bliver nok ikke den eneste, for kan mærke at jeg flyver igennem denne. Den bog er skøn. Så indimellem ligger jeg og daser på min seng i drivhuset med den.



Vi fejrede sommeren med at bage dette kanelbrød.
Opskrift:
25g smør smelte og blandes med
1dl mælk
1 æg deri puttes
15g gær
25g sukker
 og cirka 200g hvedemel
Det æltes sammen og rulles ud, så stort du kan.
Fyld:
1tsk kanel
100g sukker
100g smør
blandes sammen
 og kommes ud over den udrullede del.
Nu rulles delen sammen og er nok alt for lang til en fransbrødsfolm.
Så bøjer du rullen sammen og ruller let igen, nu skulle den gerne kunne være der.
Kanelbrødet hæver i formen 1/2 time.
Vil det ikke rigtig hæve så putter du det i ovnen, hvor du starter på 100grader i 10 min, så hæver du graderne til 150grader i 10 min og til sidst til 200grader i 5-10 min.
Den tages ud af ovnen og afkøler først i formen, du kan hælde overskydende smør fra og sener afkøler den uden form.




Hele denne uge har jeg hver dag cyklet mig en lille aften tur. Det så dejligt, og man føler sådan en sommerferie frihed når man cykler der langs marker og skov.
Har også leget med at stille forskellige ting op i haven for at fotografere dem, f.eks sidste foto og det øverste på selve bloggen. Det skulle gerne illustere at jeg sidder og blogger, dog på gammeldags manér.